Aire de production : – Europe Centrale, U.R.S.S., Mogador … Cette épice se distingue par son aptitude à l’acclimatation dans les pays tempérés : lesVoir plus

Elle fournit l’huile de camomille utilisée par voie externe   Camomille allemande ou commune Matricaria chamomilla ou matricaria discoïdea composée Parties utilisées : fleurs, semencesVoir plus

Fenouil Foeniculum vulgare (anethum foeniculum) Ombellifère Synonymes Fenouil puant, queue de pourceau, anis doux. Il en existe deux variétés : – le fenouil doux etVoir plus

Voir le cumin   Plante des contrées de l’Europe dont le fruit a la forme de celui de fenouil en moins gros Comparé au cumin,Voir plus