Livre d’Or

Le 05 mars 2010 à 19:50 - hydromelmoi aussi je refuse le dialogue alors je suis là avec toi ....solidaire ... merci

Le 22 mars 2010 à 15:47 - envieBonjour Geneviève ! un post du 24 décembre ! Bientôt Noel ! Nos nappes phréatiques sont sinégligées , si maltraitées ! Belle et douce après midi ! BiZous ! Daphnée

Le 12 janvier 2010 à 14:40 - gifibrilleKikooo! J'espère que tu vas bien! Chez nous, l'eau n'est pas rare en soi, mais comme partout, nos été chauds ont mis à sec des ruisseaux souterrains que les anciens n'avaient jamais vu taris!Un signe...!? Bizzz!

Le 26 décembre 2009 à 21:11 - jeffmixmerci pourles étoile j'en fais de meme je viendrai tout les jours pour le refaire

Commentaire de Cathy-soleil du 19/02/2013 09:14:54Bonjour GeeeenTrès intéressant encore cette présentation!Je connaissais certaines de ces plantes et leurs pouvoirs mais pas toutes. En ce moment j'ai pas mal entendu parler de la pilosèle mais où je ne sais pas! Bisous et bonne journée et bravo pour le savoir de ta maman qui a bien déteint sur toi et qui sait si bien nous le faire partager

françois 11/02/2013 16:31:35Si après cela on mange du cheval, c'est qu'on l'aura fait exprès...Bises et merci pour toutes ces recettes originales

Cathy 15/02/2013 11:44:59 Pour le moment je n'ai pas toutes ces épices mais tu me donnes l'envie d'essayer et de tester ma gourmandise

Nadia 22/03/2013 21:53:37 Bonjour geeen,tu as raison de dire qu'il faut savoir choisir ce que l'on mange mais il y a de nombreux régimes alimentaires existants et il est parfois difficile de s'y retrouver.En tout cas il faut essayer de faire preuve de bon sens et éviter les excés et les privations de certains aliments.A bientôtNadia

suite commentaire GifibrilleEt non, ce n'est pas long à faire -à la maison, c'est ensemble en famille, convivialité, prise de bonnes habitudes, apprentissage de la cuisine pour les enfants, et occasion de discuter de la journée entre soi- ça vaut bien la vingtaine de minutes que ça demande à éplucher, couper et laver! Ensuite, dans le panier, cuisson vapeur, c'est la cocotte ou la couscoussière qui travaille, ce n'est pas plus long que décongeler un plat au four!Le fait maison n'est ni si difficile, ni si long que ça, ni si fatigant, il faut juste abréger un peu son temps devant un écran de la maison, pour le passer pour le bien-être de tous, si possible ensemble, et lorsque ça devient une habitude quotidienne, surtout si on la transforme en habitude conviviale, ça n'a plus rien de la corvée!S'habituer à diminuer les assaisonnements d'office, comme le sel et le gras! Chacun a ses goûts, il est plus facile d'ajouter que d'ôter... Et ça marche! Nous n'utilisons presque plus d'huile, presque plus de beurre, et ça ne nous manque pas! Pour le sel, idem, on trouve même désormais que les choses sont trop grasses et trop salées quand on mange à l'extérieur...Pour une salade, ôter l'huile de l'assaisonnement, remplacer par du fromage blanc ou du yaourt, et vous verrez : un super assaisonnement sans gras du tout, c'est divin!Manger un quatre heure n'est pas nuisible, si l'on s'en tient à des choses saines! Fromage, pain (pas de l'industriel plein de cochonneries, comme certains pains de mie, mais du vrai pain, aux céréales, par exemple, au seigle...), avec un peu de miel ou de confiture, fruits... Evidemment, je n'encourage pas les gâteaux industriels, ni encore moins les corn flakes et autres consorts qui font enfler comme des grenouilles!!Faire attention à manger de préférence ce qui tient au corps le midi, le léger le soir... Du bon sens en somme...Réduction aussi de la viande, que notre culture consomme en quantités nettement trop importantes. Nous favorisons les oeufs, viandes blanches, et même pas à tous les repas, le poisson, en doses raisonnables, et on n'en fait pas une maladie si le soir on s'en passe! Mieux, on se sent... mieux! Le sommeil vient mieux, on ne sent ni affaibli, ni affamé, ni en carence!Il ne s'agit pas là d'un régime, ce sont juste des habitudes de bon sens! On ne se sent ni frustré, ni en manque de quoi que ce soit... En somme, on ne se sent pas au régime!Le poids que l'on perd, on le perd doucement, sans chocs pour le corps, on se met à table en ayant faim, on s'arrête avant d'être gavé, on réapprend à s'écouter, et en somme, à se respecter!Et parfois, pour le plaisir, un bout de chocolat ou de gâteau, si possible de qualité, puisque "rare", ça ne fait pas de mal! 🙂 Si ce n'est pas quotidien évidemment, ni en quantité... industrielles!

ArdwenGifibrille 17/04/2013 14:10:54Régime? Non! Rééquilibrage alimentaire! Nouvelles habitudes!D'abord, ôter les grignotages intempestifs, qui font vite parti des habitudes quotidiennes, et que l'on transforme presque en traditions quotidiennes pour se déculpabiliser de les pratiquer : l'apéro de 18h30, sous prétexte de décompresser d'une grosse journée, avec renfort de chips, gâteaux salés en tous genres, fruits secs salés, et potentiellement, le verre d'alcool ou de soda super sucré pour aller avec...Curieusement, au début, c'est dur, on a vraiment l'impression de se priver d'un vrai plaisir (dixit la cigarette...), c'est même frustrant, et c'est un vrai effort, quand on fait les courses de contourner le rayon, et plus encore, d'apprendre à ne surtout pas faire de réserves de ces genres de produits!En environ trois mois l'habitude a été rayée et, sincèrement, aujourd'hui, non seulement ça ne manque pas, mais le peu de fois qu'on y met le nez, dans ces choses, c'est vraiment trop gras, trop salé, en somme, beurk...! Si si, je vous jure!!A la place, les apéros sont désormais ciblés sur de vrais évènements, et on a changé la formule : apéro dinatoire, avec jambon blanc dans lequel on met un fromage persillé à tartiner, rouler le jambon, couper en tronçons, déguster, crevettes, tarama, avocat méxicain à tartiner, petites tomates ou tomates coupées en morceaux à manger avec des petites piques, etc. Fi des choses salées, et ça passe super bien, tout le monde est content!Pour le reste : réapprendre à doser le contenu de son assiette!En France, c'est culturel, on mange trop en quantité, quand on va chez les gens, on ne nous fait pas manger, on nous gave comme des sacs -vous reprendrez bien une deuxième assiette??- que c'en est une horreur parfois!