Pollen et gelée royale

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LE POLLEN UTILISATION EN DIETETIQUE Chacun connaît l’abeille, cet insecte qui vit chez nous en ruches et, dans d’autres pays à l’état sauvage dans de vieux troncs d’arbres, des fentes de rochers, mais toujours en essaims de 25 à 40.000 individus régis selon un ordre bien établi. Tout essaim comprend…

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Le chocolat

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Recette du chocolat blanc Un peu d’histoire Remarquons qu’à ce jour tout s’illumine, en cette période de fêtes de fin d’année, décembre est proche. Dotées d’une véritable intensité rituelle, celles-ci sont synonymes de tradition de vie, de paradis, symbolisées par la verdure du sapin de Noël. Tout est permis. Même…

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Le lait, lait caillé, lait de chèvre, les laits pour son bébé, l’alternative du lait de blé pour son bébé

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LE LAIT Le lait est un « aliment essentiel » très complet Le fromage blanc, un aliment anti-cancer Le lait et le fromage blanc se révèlent donc être des aliments très recommandables, non seulement pour les jeunes en croissance mais pour la plupart des malades dont il faut combler le déficit azoté.…

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Le soja

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BOISSON AU SOJA Ce sont des extraits aqueux ou des émulsions de soja ou de tournesol. Le plus connu est le Vegelact, dans la composition duquel entrent le soja, des céréales dextrinomaltées, des levures. Il s’agit d’une boisson végétale préparée en filtrant à travers un linge la pâte formée par…

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Les comprimés de levure alimentaire

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Jusqu’aux soldats qui recevaient entre 5 et 10 gr de poudre de levure incorporée à leurs rations. De nombreuses recommandations pour les levures alimentaires Nombreux hygiénistes, médecins, diététiciens, apportent tour à tour leurs témoignages en faveur de la consommation des « levures alimentaires ». Les chercheurs de l’Institut Scientifique d’hygiène alimentaire également.…

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Les oeufs

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Médecine Non Conventionnelle – Naturopathie   La consommation des œufs est-elle sans danger ? C’est la question que nous devons nous poser.  Qu’apportent au juste, en termes de nutriments, ces produits de la ferme,  à notre organisme ? Les œufs dans notre assiette, se composent de blanc et de jaune,…

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