Plante dont la racine charnue est très sucrée
Elle renferme 9 à 10 % de glucides
1 % de protéines, des traces de graisses et deux substances cristallisables (Arnaud) ; l’une incolore : l’hydrocarotine se dissout dans l’acide sulfurique en donnant une coloration rouge rubis ; l’autre, d’un beau rouge foncé, appelée initialement carotine, n’est autre que le carotène ou provitamine A.
Daucus Carota Ombellifères
PROPRIÉTÉS :
usage externe :
– L’usage du décocté de carotte contre la jaunisse est populaire. On applique sa pulpe fraîchement râpée sur les brûlures et les ulcérations où son action favorable comme calmant et cicatrisant est sans doute au carotène.- excitant,
– aromatique
– antispasmodique et choléritique.- La carotte sert à préparer le carotène et elle est une source de pectine.
– contre l’éléphantiasis (carotte râpée en topique).
CITONS :
– Bridault a signalé les actions antihémorragique,
– antianalgésiante
– anticicatrisante du carotène.
UTILISATION :
Les fruits de la carotte sauvage sont parfois substitués à ceux du Daucus de Crète. Ils entraient dans les 4 semences chaudes mineures. Elles étaient la composition d’une liqueur connue sous le nom d’huile de Vénus.
– On peut employer les feuilles de carottes pilées comme vulnéraire.
– Le beurre peut être artificiellement coloré avec la carotte.
– Celle-ci a également été utilisée pour falsifier les conserves de tomates.
HUILE ESSENTIELLE DE CAROTTE (en cultures)
Daucus carota
PROPRIÉTÉS :
– Digestions difficiles. Elle est conseillée en cas de problème au foie ou aux reins. Elle draine et détoxifie.
– Une alliée en dermatologie. Elle éclaircit l’épiderme du visage, a des propriétés raffermissantes et accélère la cicatrisation. A ce titre, elle est préconisée en cas d’acné, de rides, de couperose, de teint terne, de taches pigmentaires dues au soleil. Elle convient à tous types de peaux : sèches, grasses ou mixtes.
– Hypocholestérolémiante. Elle fait baisser le taux de cholestérol.
– Excellent tonifiant.
UTILISATIONS :
Domaine de la beauté :
– En cas de couperose :
– Ajouter 1 goutte d’huile essentielle de carotte dans une noisette de crème de jour. Appliquer sur peau propre et sèche en léger massage.
– En cas d’acné :
– Appliquer 1 goutte d’huile essentielle de carotte pure sur les boutons matin et soir.
– En anti rides et pour le relâchement cutané :
– Mélanger dans un flacon 40 gouttes d’huile essentielle de carotte et 150 ml d’huile végétale de rose musquée. Appliquer matin et soir.
Domaine de la santé :
– Vertus digestives
Voie externe :
– Pour un effet tonifiant : mélanger 2 gouttes d’huile essentielle de carotte dans 2 gouttes d’huile végétale et masser le plexus solaire (Partie anatomique située entre l’estomac et la colonne vertébrale).
Voie interne :
Faciliter la digestion :
– Verser 2 gouttes d’huile essentielle de carotte sur un comprimé neutre et avaler avant le repas.
Stimuler le foie ou abaisser le taux de cholestérol :
– Même procédé.
| PRÉCAUTION PARTICULIÈREL’huile essentielle de carotte est un excellent tonifiant mais elle peut favoriser une hausse de tension. |

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